ผลิตจากเนื้อหมูบดละเอียด คลุกเคล้ากับเครื่องเทศสูตรพิเศษจากประเทศเยอรมนี และพริกขี้หนู (พริกจินดาสด) ให้รสชาติเผ็ด หอมกลิ่นเครื่องเทศ

ผลิตจากไก่เนื้อละเอียด ขึ้นรูปเป็นแท่งทรงกระบอก ผ่านการต้มสุก และสไลซ์เป็นแผ่นสีขาว มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ

ผลิตจากเนื้ออกไก่ตัดแต่งเป็นพิเศษ นวดคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศ ขึ้นรูปอัดตาข่าย ผ่านการอบสุกและรมควันจนมีสีน้ำตาลอ่อน หอมกลิ่นรมควัน เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติกลมกล่อม

ผลิตจากเนื้อหมูผสมไก่บดเนื้อละเอียด คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศ เครื่องปรุง และพริกสด ขึ้นรูปเป็นแท่งทรงกระบอก ผ่านการต้มสุก และสไลซ์เป็นแผ่น สีแดงออกชมพู มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ และพริกสด