ผลิตจากเนื้อหมูส่วนสะโพกตัดแต่ง ลดขนาด นวดคลุกเคล้าเครื่องเทศจากประเทศเยอรมนี ขนาด 3.5 x 3.5 นิ้ว แผ่นขนาดเล็ก เนื้อผลิตภัณฑ์มีสีชมพู่อ่อน หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติกลมกล่อม

เนื้อหมูส่วนเบค่อนแผ่นบางตัดแต่งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าผ่านการคลุกเคล้าเครื่องเทศ นวดจนขึ้นรูปม้วนเป็นวงกลม ต้มสุกและรมควันจนมีสีน้ำตาล หอมกลิ่นรมควันเนื้อสัมผัสนุ่ม

รวมไส้กรอกพรีเมี่ยม 5 ชนิดไว้ด้วยกันได้แก่

เนื้อหมูส่วนสามชั้นแท้หั่นชิ้นหนา คลุกเคล้าเครื่องเทศและเครื่องปรุงสูตรเฉพาะจากประเทศเยอรมนี