ผลิตจากเนื้อหมูบดละเอียด คลุกเคล้ากับเครื่องเทศสูตรพิเศษจากประเทศเยอรมนี และพริกขี้หนู (พริกจินดาสด) ให้รสชาติเผ็ด หอมกลิ่นเครื่องเทศ

ผลิตจากไก่เนื้อละเอียด มีพริกสดสับผสม ขึ้นรูปเป็นแท่งทรงกระบอก ผ่านการต้มสุก และสไลซ์เป็นแผ่น สีขาว มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ และความเผ็ดของพริกสด

ไส้กรอกไก่ เนื้อละเอียด ผสมเครื่องเทศ ขึ้นรูปไส้คอลลาเจน ผ่านการอบรมควัน

ไส้กรอกเวียนนาไก่ ขนาด 3 นิ้ว เป็นไส้กรอกที่ใช้การมัดมือเป็นพวง จำหน่ายในน้ำหนักแพ็กละ 1000 กรัม